いかめし11月のはじめてのお料理はのメインはいかめしです。

午前レッスン(10:30~)
11月1日(日)、3日(火)、6日(金)、7日(土)、8日(日)、9日(月)、11日(水)、14日(土)

午後レッスン(18:30~)
11月2日(月)、4日(水)、10日(火)、11日(水)、13日(金)

☆和食のメニュー☆ いかめしとほっくり大根煮  いかめしと大根を同じお鍋でじっくりとコトコト煮込んでいきます。  うま味がそれぞれに引き立てあって、温まるメニューです。 春菊の白和え  ほろ苦い春菊の和え物に菊花を散らして秋の盛りつけに。 豚汁  豚肉のコクとお味噌の相性は最高ですね。 さつまいもの黄身しぐれ  さつまいもを蒸して作る和のデザート。  やさしい甘さです。

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